赤身小切れ上肉　イワシ鯨かミンク鯨：小切れ販売
商品番号　G0311	＠ネット販売価格
	内容量：200ｇ 販売価格：６８０円（税別）
お刺身,ユッケ、カルパッチョなど色々な生食の鯨料理にお使い下さい、 竜田揚げ、鯨カツ、焼き肉、スキヤキ、ハリハリ鍋等 全ての鯨料理にお使い頂けます。お刺身で召上がる場合は。 半解凍で厚さ２〜3ミリ位に切り、ワサビ醤油、生姜醤油、 ニンニク醤油、柚子胡椒等でお召し上がり下さい。 【鯨肉パワーの源「バレニン」とは？】 クジラは半年間、エサを食べ続けますが、肥満状態にならない、また残りの半年間は エサを食べずに子育てしながら数千キロ泳ぎ続けるが疲れない、 クジラは80歳〜120歳まで生きるとされ、 しかも死ぬまで子供を産み、生殖能力に老化がありません。 このような驚きの鯨のパワーの秘密は、鯨が大量に持つ「バレニン」というアミノ酸物質で あると解明されました（特にバレニンが多いのは赤肉系）

クジラ刺し	クジラのユッケビビンバ	くじら南蛮
シャブシャブ：胡麻ドレとポン酢を同割で 合わせた胡麻ポン酢で召上がって下さい。	くじら丼（赤身と本皮使用） ワサビ醤をかけお召上がり下さい	くじらのシャリアピンステーキ　 サラダ仕立てワサビ風味
竜田揚げ	串カツ（鯨肉と玉ネギ）	真空パックでお届けします