![]() 食材へのこだわり 鯨の美味しさをご堪能ください ![]() |
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商品番号 E0911 | @セット割引価格 |
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内容量:1セット 販売価格:4、600円(税別) |
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セットの中身はこんな商品です | |||
畝須(ウネス)白ベーコン (ミンク鯨・スライス)100g |
畝須(ウネス)赤ベーコン (ミンク鯨・スライス)100g |
畝須(ウネス)白ベーコン (ナガス鯨・スライス)50g |
皮須(カワス)赤ベーコン (ハナゴンドウ鯨・スライス)50g |
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① | ② | ③ | ④ |
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■■■高級ベーコン ばらえてぃセット 商品説明■■■ ●畝須(うねす)白ベーコン (ミンク鯨・スライス)100g 体のほとんどの部分を食べることのできるくじらをつかった加工食品にも、 さまざまな製品があります。そのなかでも、なじみ深く、人気を集めている製品のひとつが くじらベーコンです。この商品は昔ながらの製法で、手間と時間を惜しまず熟成塩蔵加工したものを ベーコンに加工しております。うねす(畝須)の呼名は上部の脂身をウネ、肉部をスノコと呼び、 略してウネス(畝須)です。この部位は最高級の逸品です。 ■辛子醤油、胡椒醤油 、柚子胡椒でお召し上がりください。サラダやチャーハンなど色々なお料理にもおすすめです。 ●畝須(うねす)赤ベーコン (ミンク鯨・スライス)100g 商品説明は上記と同じです。 ●畝須(うねす)赤ベーコン (ナガス鯨・スライス)50g 幻の鯨ベーコン、ナガス鯨は今後2度と手に入らないかも知れません。 この機会に是非ご賞味下さい。なんといってもナガス鯨!味は太鼓判! ●皮須(カワス)赤ベーコン (ハナゴンドウ鯨・スライス)50g 太地で捕獲されている。ゴンドウ鯨の皮須をベーコンに加工した商品です。 お値打ち価格のベーコンを是非お試し下さい。召上り方のお勧めは 辛子醤油(ベーコンの上に、ねり和辛子を付けて醤油で食べる) 胡椒醤油(ベーコンにたっぷりの胡椒をかけ醤油で食べる) 柚子胡椒(ベーコンに白髪ネギと柚子胡椒を包んで召上っても美味しいです。 サラダやチャーハンにもお勧めです。 ■商品名 高級ベーコン/三昧セット ■原産地 ミンク鯨:太地 日本近海 南氷洋 北西太平洋/ナガス鯨:太地 日本近海 南氷洋 北欧/ゴンドウ鯨:熊野灘 ■加工元 和歌山県太地町 くじらの〆谷商店 |
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