ミンク鯨 ナガス鯨科:小型ヒゲ鯨類 商品原産地:太地産/近海産/南氷洋産/北西太平洋産

特上/鯨のスジポン(筋の塩茹で) ミンク鯨:カット販売
商品番号 C0412 @ネット販売価格


内容量:150g
販売価格:780円(税別)
ミンク鯨のスジを5時間かけてコトコト煮込みました。
そのまま小切りして薬味ポン酢で召上って下さい。
少し硬い場合はお湯で少しことこと煮込んで下さい。
トロトロ、プリプリなります。おでんや大根との煮込み、
ハリハリ鍋にも最適です。コラーゲンたっぷり、
体に元気!元気!をお召上がり下さい。
長時間かけて軟らかく仕上げておりますが、
100%ゼラチン質の為、冷めると硬くなっている場合があります。
その場合は解凍後、湯がいて頂くと、トロトロ、プリプリに戻ります。

くじらスジの小ねぎポン酢 コラーゲンたっぷり
鯨すじと白瓜の辛子和え クジラの筋煮込み