一級赤身肉1キロセット ミンク鯨・イワシ鯨:ブロック販売 食材へのこだわり 鯨の美味しさをご堪能ください |
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A0112・A0213 | |
@激安セット割引価格 | |
内容量:1セット1kg/約10本前後(ミンク鯨) 販売価格:5、100円(税別) 内容量:1セット1kg/約10本前後(イワシ鯨) 販売価格:4、500円(税別) |
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鯨刺し | クジラ叩き風 | 鯨のカルパッチョ |
クジラの竜田揚げ | 鯨の串カツ | 鯨の焼肉 |
鯨の串焼き | 鯨のオーロラ唐揚げソース和え | 鯨のユッケピビンバ |
■■■一級赤身肉1キロセット/商品説明■■■
●一級赤身肉 (約8〜11ブロックで)1kgとなります
お刺身が一番ですが、色々な鯨料理にもお使い下さい、竜田揚げや鯨カツ、タレ焼き、
ステーキ、スキヤキ、ハリハリ鍋等、鯨料理のすべてにお使い頂けます。
クジラの肉は美味しいだけではなく体に良いことばかり。
赤身は高蛋白、低脂肪、鉄分豊富な食品です。
脂身にもドコサヘキサエン酸(DHA)やドコサペンタエン酸
(DPA)などの人体に有益と言われる不飽和脂肪酸が、
鮪や他の獣肉に比して豊富に含まれて皮下脂肪の代謝促進、
コレステロールおよび中性脂肪の運搬および排泄を促進することから、
ダイエットや動脈硬化予防などに役立つとされています。
クジラは3拍子も4拍子もそろった万能食材です。
■セット名/一級赤身肉1キロセット (ブロックの重さにより約8〜11パックで1キロとなります)
■原産地/太地 日本近海 南氷洋 北西太平洋
■加工元/和歌山県太地町 くじらの〆谷商店