ミンク鯨 ナガス鯨科:小型ヒゲ鯨類 商品原産地:太地産/近海産/南氷洋産/北西太平洋産

刺身用畝須(ウネス) ミンク鯨:ブロック販売
商品番号 D0211・D0213・D0214 @ネット販売価格
内容量:90g
販売価格:1、170円(税別)


内容量:100g
販売価格:1、300円(税別)


内容量:110g
販売価格:1、430円(税別)


内容量:200g(2ブロックで200g)
販売価格:2、500円(税別)
貴重な高級ウネスです。とても旨味があり、絶妙な味を堪能できます。
殆ど凍った状態で薄くスライスにして、生姜醤油か練り辛子醤油等で召し上って下さい。
スライスしたウネスに塩を適量振りかけ、火であぶって召上っても凄く美味です。
あぶり鮨もお勧めです。是非一度お試し下さい。

※畝須(ウネス)の部位は殆どベーコンに加工します。
刺身用は極僅かな量が採れる程度で大変貴重な厳選商品です。

刺身用畝須(ウネス)B ミンク鯨:ブロック販売
商品番号 D0212 @ネット販売価格(お買得商品)
内容量:100g
販売価格:1、000円(税別)


内容量:110g
販売価格:1、100円(税別)

畝須(ウネス)は元々、皮に近い部分に赤身を帯びた,多少の
染みがありますが、(ウネスB)はそれが,少し多目に目立つ程度で、
上記、正規商品と全く品質は同じで、お買得です。

当店厳選の新鮮ウネスは刺身が一番!ですが、すき焼、しゃぶしゃぶもお勧めです。
あぶりウネスは、にぎり鮨や
レモン塩でお酒の肴に最高
大きなブロックもございます。


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